今日は朝からはっきりしない天気で

途中晴れ間が見えたかと思ったら、

午後からは雪が降り始めました😲

初雪ですね⛄❄

 

 

鎌倉では、今年も始めました！

ゆず味噌おにぎり🍙

2年前から販売を始め、

大変ご好評いただきましたゆず味噌おにぎり🍙

今年も先月末より販売を開始しまして

すでに大人気でございます✨

 

期間限定でランチメニューに仲間入りしておりますので、

ぜひご賞味ください😊

 

 

こちらのゆず味噌おにぎりに使われている柚子は

自家製の種なし柚子で、

今年は私ブログの中の人が収穫いたしました！！

高枝切りばさみという文明の利器を人生で初めて使いました😎

いやー楽しいですね高枝切りばさみ😙

…ですが、私不器用すぎて、残りの半分はオーナーが収穫してくれました(;^ω^)笑

 

さて！そんな柚子ですが、ビタミンCが豊富で、ビタミンCには風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があるそうなので、この時期にピッタリですね♪

 

鎌倉の柚子は

売店にて販売もしております🎶

種がないのでとっても使いやすいです✨

ぜひご利用くださいませ(*^U^*)

 

 

 

 

 

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全国旅行支援受付中！！

👇ご案内はこちら👇

https://www.kamakuraonsen.com/sblog/?ca=news#news_18184

 

 

ご予約やお問い合わせは

お電話にてお願いいたします

☏　0224-33-2533

(受付時間　AM　7:00～PM　8:00まで)

 

お出かけの際は、感染症対策を徹底してお出かけください✿

 

※感染症対策の為、ご来館の際には、マスクの着用、アルコールでの手指消毒の徹底や咳エチケット、『三つの密』を避けて頂きますよう、ご協力をお願い致します。

発熱や体調不良のあるお客様はご入館をお控え頂きますようお願いいたします。

混雑時は入場制限をさせて頂く場合もございます。予めご了承くださいませ。

 

鎌倉温泉♨スタッフ

 

 

最近は朝晩ぐっと冷え込むようになりましたね🥶

 

鎌倉ではだいぶ紅葉が進み、

宿泊棟裏山のもみじとイチョウが見頃を迎えております🍁

 

炭焼き小屋前のイチョウは散り、

葉っぱの絨毯になっていました✨

(👆こちらは散る前に撮影したものです📷)

 

そして、

今年ももみじで花手水してみました♪

去年よりはうまくいった気がします(￣ー+￣)

 

今の季節限定の景色を

ぜひ皆さんも見にいらしてくださいね✨

 

 

 

 

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鎌倉温泉♨スタッフ

 

 

こちらの一見サツマイモに見える野菜…

実は、

『ヤーコン』というキク科の野菜なのです💡

 

 

鎌倉で販売を開始した当初は、

サツマイモと間違われることが多かったのですが、

最近ではすっかり定着したようで、

毎年販売時期を楽しみにしてくれているお客様も増えました🎵

 

 

まだヤーコンを知らないというお客様に、

簡単にご紹介📣

 

ヤーコンは、

オリゴ糖の王様と呼ばれるほど

フラクトオリゴ糖や食物繊維などの栄養が豊富で、

ダイエット、便秘改善、コレステロールや中性脂肪、血糖値、血圧を下げる、老化防止

などの効果が期待できるそうです💡

土の中にできるイモの仲間ですが、

ジャガイモやサツマイモのようなでんぷん質がほとんど含まれず、

味はオリゴ糖由来のほんのりした甘みがあります✿

生で食べるとシャリシャリした歯ざわりで、

「畑の梨」とも呼ばれているそうです(`･ω･´)b

 

クセがないので、

生のままで漬け物や

千切りにしてドレッシングをかけてサラダにしたり、

きんぴらや天ぷら、肉巻きなどなど

料理のアレンジもいろいろ🎶

 

 

そんなヤーコン、

根部だけでなく、

葉にも優れた健康効果があるといわれていて、

葉や茎を使ったお茶にはポリフェノールが多く、

血糖値やコレステロール、中性脂肪を下げる効果と

強い抗酸化作用を発揮するそうです🍵

 

今年もヤーコン茶の販売を開始しました✨

 

鎌倉温泉のヤーコン茶は、

オーナーが栽培したヤーコンの葉と茎を使って、

私、ブログの中の人が製作しておりますので、

100％自家製となっております😉

葉だけだと独特の香りやクセが強いので、

茎もブレンドして甘みを出したので、

飲みやすくなっております(`･ω･´)b

 

売店にて販売中です♪

ぜひお試しくださいませ✨

※防腐剤・保存料を一切使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください

※完全手作業の為、色や風味にバラつきがある場合がございます

 

 

 

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鎌倉温泉♨スタッフ

 

 

みやぎ宿泊割キャンペーンが

全国旅行支援に生まれ変わりました！

今までは、

東北ブロックと北海道にお住いの方限定でしたが、

日本国内に居住する方へと対象が変更となりました💡

 

👇対象者の条件は

こちらをご確認ください👇

 

お住まいが対象外の地域で

これまで宿泊割を利用できなかったというお客様、

この機会にぜひお得にご宿泊ください✨

 

キャンペーンのHPはこちら

👉https://miyagi-syukuhakuwari.com/third

 

 

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◆他の割引との併用はできません

◆一泊二食付きプランのみ適用となります

◆お支払いは現金のみとなります

 

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鎌倉温泉♨スタッフ

 

昨日一昨日と台風の影響でとても暑かったですが、

今日は秋らしい涼しさになりましたね😌🍁

…ちょっと寒いくらいです🥶

 

鎌倉では、

2週ほど前から栗の収穫が始まりました🌰

 

オーナーが栗拾いがとてもうまくて、

栗畑から一人でガンガン拾ってくるので、

毎日栗剥きに追われています😭笑

 

そしてその剥いた栗を

何に使うかといいますと…

栗おこわです🌰🍚

 

毎年大人気で、

早い日は午前中で売り切れてしまうことも😲

お早めにどうぞ🎵

 

 

売店では、

生栗も販売しております✨

この時期限定の味覚、

ぜひ味わってみてくださいね(*^∪^*)🍁

 

 

 

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宮城宿泊割キャンペーン延長中！！

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https://www.kamakuraonsen.com/sblog/?ca=news#news_18179

 

 

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(受付時間　AM　7:00～PM　8:00まで)

 

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鎌倉温泉♨スタッフ