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ブログ(2019年)

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冬至かぼちゃと柚子湯

今日は、一年のうちで最も

昼の時間が短く、夜が長い

冬至ですね.+

 

冬至といったら、

冬至かぼちゃと柚子湯ですよね♪

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鎌倉では、

宿泊のお客様の朝食に

冬至かぼちゃをお出ししました♪

(写真を撮り忘れてしまいました(ToT))

 

鎌倉のは白玉入りで、

これがまたすっごく美味しいのです(*♡∀♡*)

 

 

そして、もう一つ

冬至風呂と称した柚子湯

 

鎌倉でも以前は

湯船に柚子を浮かべていたのですが、

排水溝が詰まってしまうという

アクシデントがあったので(笑)、

飲む方の柚子湯(柚子茶)

ロビーにご用意しております(*^u^*)

甘くて美味しくて、ほっとします♪

 

柚子の香りってすごく良いですよね~(*´ω`*)

 

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柚子は、鎌倉で採れたものを

使用しております♪

 

お菓子作りの得意なスタッフYさんが、

ハート♡型のゆずを発見しました(≧u≦)

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可愛い(*´w`*)

 

そして、そのスタッフYさんが、

ゆずゼリーを開発してくれましたー!!

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上にゆずの皮も乗っていて

香りもよくてとっても美味しいです…!!(*♡o♡*)

 

ご宿泊のお客様のお膳や、

宴会コースのお膳に並ぶことも♪

 

日中の個室休憩でもお膳付きコースを

ご利用頂けますので、

詳しくはお問い合わせくださいませ(*^v^*)

 

℡.0224-33-2533

 

鎌倉温泉♨スタッフ

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あんぽんたん?あんぽ柿?干し柿

この時期になると、

田舎のおばあちゃんちなどの

軒下で見られるこの風景…

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そう、干し柿です♪

今年も干し柿始めました(*^∀^)/

 

子供の頃は干し柿のことを

あんぽんたんやあんぽ柿と呼んでいました(*´-`*)

 

干し始めてまだ二週間ほどなので、

食べ頃はまだちょっと先ですかね(≧ω≦)

 

鎌倉温泉♨スタッフ