みなさんは

ヤーコン

って聞いたことありますか？

 

ヤーコンとは…

\じゃじゃん/

見た目はさつまいものようですが、

キク科の根菜で

生で食べると梨のようなシャキシャキとした歯ごたえとほんのり甘みがあります♪

 

鎌倉では、主に

きんぴらや

 

天ぷらにして

お膳に並ぶことが多いです(*^u^*)

 

このヤーコンの天ぷらが、

サクサクと美味しくて

スナック感覚で何個でも食べれてしまう

魔の食べ物なのです…(´д`)笑

 

そして、

スイーツ作りの得意なスタッフYさん、

実は、漬物もすごくうまくて、

ヤーコンの浅漬けを開発！！

これがまた美味しくて、

味見のつもりが

手が止まりませんでした…(T∀T)笑

 

ヤーコンには、

整腸作用のあるフラクトオリゴ糖が多く含まれ、

他にも、ダイエット、便秘解消、血糖値を下げる、老化防止、高血圧や動脈硬化の防止

などの効果もあるそうです♪

 

そして！

ヤーコンの茎や葉には、

ポリフェノールが多く含まれ

生活習慣病の予防に役立つそうです♪

…ということで！

ヤーコン茶を

わたくしブログの中の人が

鋭意製作中でございます！！笑

上手くできたらブログで報告したいです(￣ー+￣)

 

ヤーコンの花✿

ひまわりみたいで可愛いです♪

 

鎌倉のヤーコンは

売店にて販売もしておりますので、

ぜひご利用くださいませ(*^∀^*)

 

鎌倉温泉♨スタッフ

ここのところ

朝晩だいぶ冷え込むようになりましたね(>_<)

 

蔵王山では

紅葉の見頃を迎えたようですが、

鎌倉にも少しずつ秋が…

見頃まではまだまだですが、

色が変わり始めていました(*^u^*)

 

赤に変わる前のこの絶妙な色合いが、

好きなアニメのキャラの髪色に似ていて

ニヤニヤしながら撮影していました(*´∀`)笑

 

 

丁度去年の今日撮影したもみじは…

結構色がついていたので、

今年は去年より少し遅いような気もします(･ω･*)

 

 

銀杏の木は…

まだ真っ青です(´－`)

 

春の桜だけではなく、

鎌倉は秋の紅葉もすごく美しいので、

とっても楽しみです♪

 

鎌倉温泉♨スタッフ

台風19号で崩れた土砂を

常連のお客様のご厚意で

撤去していただきました…！

 

土木業をなさっているお客様で、

ユンボもダンプカーも持参で

来て頂けました(◎o◎ )

か、かっこいい…！！！

自分もスコップで土砂運びしたのですが

人力ではさすがに限界もあり、

とても助かりました。

 

お陰様で正面駐車場が通常通り

使えるようになりました(T∀T)

 

名取のＴ様

本当にありがとうございます。

 

鎌倉温泉♨スタッフ

毎年

会長が育て

大女将が顔を描いていた

巨大かぼちゃ

今年は

オーナーが育て、

顔はわたくしブログの中の人が

描かせて頂きました！！

これを…

こう！！

 

ハロウィン仕様♪

ちょっと顎がしゃくれ気味の

かぼちゃさんになってしまいました(; ´д`A 笑

 

大きい物は重さもかなりあり、

男性二人ががりで運びました(◎o◎ )

 

こんなに大きいのだから、

さぞ食べごたえもあるんだろうなぁ～

と思いオーナーに聞いたら、

味はイマイチなんだそうです

残念(´з`)笑

観賞用ですね★

 

ハロウィンまで飾っておりますので、

ぜひ見にいらしてくださいね♪

 

鎌倉温泉♨スタッフ

このたびの

台風19号で被災された方々や

地域の皆様には

心よりお見舞い申し上げます。

 

鎌倉温泉は

正面駐車場の土砂崩れがありましたが、

幸い、他に大きな被害はなく、

通常通り営業しております(*^U^*)

※正面駐車場は、

現在３台ほどの駐車スペースしか

ございませんので、

建物をくぐった奥の駐車場、または、

第二駐車場をご利用くださいませ。

 

散歩道ですが、

所々道が流されてしまった箇所があり、

危険ですので

しばらくの間ご利用いただけませんm(_ _)m

 

お天気も

まだちょっと不安定なようですので、

ご来館の際は

どうぞお気を付けてお越しくださいませ。

 

鎌倉温泉♨スタッフ