ブログ(2019年)


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今年もやってまいりました!
採れたての青うめに
ひたすら穴をあける季節が‥‥!!!
このひたすら穴をあけた青うめが
どうなるかといいますと…
ブランデー漬け、焼酎漬け、梅サワー
などなど♪
(写真は去年漬けたものです)
中でも私が一番大好きなのが、
こちらの梅ふくです!
トロっと甘くて美味しくて
何個でも食べれちゃいます(*´艸`*)
梅ふくは、宿泊のお客様のお食事や
お膳付き日帰りのお膳に並ぶこともあり、
お客様より好評を頂いております♪
できあがるまで半年~1年かかるので、
待ち遠しいです(>_<)
その梅ふくのシロップで
お菓子作りの得意なスタッフYさんが、
梅の寒天を作ってくれました…!!
味見させていただいちゃいました~♪
とっても美味しかったです(*♡∀♡*)
期間限定でお膳に登場するかも?!
お楽しみに!
鎌倉の青うめは、
売店にて販売もしておりますので、
ぜひご利用くださいませ(*^u^*)
鎌倉温泉♨スタッフ
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ここのところ雨続きで
なかなか外に出れずにいましたが、
今日雨が止んだタイミングで
ちょっとだけ撮影してきました♪
↑第一駐車場の上の林道
ガクアジサイがまだ咲き始めなので、
来週あたりが見頃だと思います♪
↑第一駐車場わき
↑公園でとても可愛らしい色合いの
紫陽花を発見しました(≧∀≦)
他にも…
花びらの形や色が微妙ーに違う
色んな種類の紫陽花が
たくさん咲いているので、
見ていて飽きないです(*^u^*)
ちなみに去年、
第一駐車場上の林道で
ハート♡型に見える紫陽花を
発見しました!!!
これを見つけた瞬間
テンションが上がりました(*≧艸≦)
ぜひ皆さんも
探してみてくださいね♪
鎌倉温泉♨スタッフ
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