ブログ(2019年) 日付:2019.01.16 へそ大根◎ 宮城県の蔵王町や丸森町などでは、 大根を茹でて輪切りにして干したものを、 おへその形に似ていることから、 “へそ大根” と呼んでいます。 鎌倉では、先日 へそ大根第二弾干し始めました♪ 第一弾は既に出来上がり、 売店にて販売しております(*^-^*) 凍みて溶けてを繰り返し、 味が凝縮したへそ大根は、 煮物にするととっても美味しいです♪ マンガ『美味しんぼ』75巻の話中に へそ大根が取り上げられているそうです(゜o゜) 鎌倉温泉♨スタッフ
ブログ(2019年) 日付:2019.01.14 小正月* 今年も五穀豊穣を願い、 餅花 飾りました♪ 地域によって、呼び方や飾る期間に 少し違いがあるようですが、 鎌倉では、“団子さし”と 呼んでいます(*^-^*) 20日あたりまで飾っておりますので、 ぜひ見にいらしてください♪ 鎌倉温泉♨スタッフ
最新情報 日付:2019.01.10 ブログを開設いたしました。 こんにちは 鎌倉温泉です。 この度、公式ホームページをリニューアルいたしました。 リニューアルに伴いまして、ブログを開設いたしました。 鎌倉温泉の四季の風景や、日々の出来事などをお伝えしていきたいと思います。 ぜひこれからも鎌倉温泉を宜しくお願い致します。