ブログ(2025年)
鎌倉の採れたて山菜🌿
今が旬の食材、山菜🌿
この時期は、天ぷらやお浸し、和え物、炒め物、煮物などで、宿泊のお客様のお食事に山菜料理が並びます😊✨
個人的に、タラの芽は天ぷら、こごみは胡麻和え、わらびは醤油漬けにしたものが好きです😍💓
山菜は売店にて販売もしております📢🎶
旬の味覚をぜひ味わってくださいね😉
⚠️当館敷地内や当館までの道路脇等の土地は私有地となっておりますので、山菜等の採取はおやめください⚠️
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