小正月を祝うだんごの木🌳🍡

今年もロビーに飾りました✨

 

五穀豊穣や無病息災、家内安全を願って、

ミズの木(ミズキ)にだんごをさします🍡

 

ミズの木(ミズキ)は水分をよく含んでいて

燃えにくいので、

火事にならないようにという

願いも込められているそうです🙏✨

 

花がない季節なので、

だんごの木があると一気に華やかになりますね😊💐

 

Instagramに動画も投稿したので

ぜひチェックしてくださいね😉

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https://www.instagram.com/kamakuraonsen/p/DTXAAWhD-Bc/

 

 

 

 

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昨夜の、某番組の

正月太りラクに解消SP！で紹介されていた

　【　菊　芋　】

当館でも、数年前よりご宿泊や会食コースのお食事にて

天ぷらやきんぴら、菊芋チップスなどにして提供しております😉👍

 

👆今手元に菊芋チップスの写真しかありませんでした💦

 

腸活評論家の先生によると、

菊芋に含まれる食物繊維(◆イヌリン)が痩せ菌のエサになるそうです💡

◆イヌリンは「天然のインスリン」とも言われ、糖質の吸収を抑える働きがあります

 

他にも、たんぱく質、ミネラル、カリウムなどが豊富で、

血糖値の上昇の抑制、高血圧の改善、腸内環境の改善、免疫力の強化などの効果が期待できます💪✨

漬物やサラダ、天ぷらやきんぴらや素揚げやお味噌汁など、
生のままでも加熱しても美味しく食べれます😉🎶

 

菊芋は売店にて販売もしております🫡

ぜひお買い求めください✨

 

当館で販売している菊芋は、紫菊芋といって、

普通の白菊芋よりもイヌリンやポリフェノール、必須脂肪酸が豊富です👍

 

 

 

以前Instagramでも紹介しました✌

https://www.instagram.com/p/DDRIDocTQgK/

 

 

 

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1年に5回だけ存在する季節の節目の節句🍀

 

本日1月7日は、1年のうちで最初の節句

「人を大切にする」という意味を持つ「人日」という節句です💡

 

その日の朝に「春の七草(セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ)」すべての種類が入った七草粥を食べると、

1年間を無病息災で過ごせるとされています🍚🌿

お正月の祝膳や祝酒で弱った胃腸を労るためともいわれています✨

当館にご宿泊のお客様限定で、
7日の朝食に特別に七草粥を振舞っております😊

来年の1月6日のご宿泊お待ちいたしております😁✨

 

 

 

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🎍あけましておめでとうございます🎍

 

旧年中は格別のご厚情を賜り、

厚く御礼を申し上げます

本年も、更なるサービスの向上に努めて参りますので、

より一層のご支援、お引き立てを賜りますよう

よろしくお願い申し上げます

 

鎌倉温泉♨スタッフ一同

 

 

 

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今日は 冬至 ですね⛄️
一年のうちで最も昼の時間が短く、夜が長い日です🌙🌠

冬至の食べ物といえば…
【 冬至かぼちゃ 】ですね🎶

かぼちゃは、体内でビタミンAに変わるカロテンや、ビタミンB1、B2、C、E、食物繊維をたっぷり含んだ緑黄色野菜です🎃

新鮮な野菜が少なくなる時期、これからの冬を乗り切るためにも、冬至という節目の日にかぼちゃを味わって栄養をつけよう…という先人の知恵なのだそうです💡

さらに、
かぼちゃ=南瓜(なんきん)は、
冬の七草のうちの一つで、「ん」が２つある食べ物なので、運をたくさん取り込む「運盛りの野菜」といわれ、冬至を境に運を盛り返す意味でかぼちゃを食べられるようになったというのも由来の一つなんだそうです😉

鎌倉の冬至かぼちゃは、
白玉入りでとーっても美味しいです😍♪

ご宿泊のお客様のお食事に、
冬至の今日限定で特別に振舞っております😊

鎌倉の冬至かぼちゃが食べてみたい！というお客様は、
来年の冬至の日のご宿泊お待ちいたしております😁✨

 

 

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